炕豆腐的家常做法大全 炕豆腐的家常做法大全窍门

悦刻正品直通车2025-06-13 16:10:41245

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本文目录

  1. 豆腐的做法做法做法12种家常做法
  2. 好吃的家常版豆腐做法
  3. 豆腐最过瘾的家常做法

豆腐的12种家常做法

材料:大白菜400克 、豆腐500克 、家常家常葱姜共30克、豆腐大全豆腐大全植物油50克、做法做法做法盐3克,家常家常味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

制作工艺

1 、白菜、豆腐大全豆腐大全豆腐都适当切块 ,做法做法做法姜切末,家常家常葱切丝 。将豆腐切成小块 ,放入沸水锅中煮熟。

2 、大白菜洗净后切成段 ,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

3、锅烧热 ,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;

4 、将锅置于旺火上 ,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味 ,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;

5、炖至白菜和豆腐块融为一体时 ,撒入味精和鸡精即可。

好吃的家常版豆腐做法

主料 :豆腐 、香菇、木耳 、竹笋 、白果

辅料 :蚝油、盐 、糖

制作流程

步骤1

豆腐切块,倒入开水,加点盐 ,泡20分钟 。既可以去豆腥味 ,豆腐也不易散。

步骤2

香菇木耳泡发后洗净切块,竹笋氽烫洗净后切块 。

步骤3

锅里热油 ,先倒入香菇木耳翻炒。

步骤4

再倒入竹笋翻炒入味  。

步骤5

倒入适量的清水,没过食材即可,放入白果  。

步骤6

煮到白果熟了,倒入豆腐 ,轻轻地翻动。再放入调味料 。

步骤7

再煮一会 ,让豆腐入味 。最后用水淀粉勾芡收汤即可。

豆腐最过瘾的家常做法

材料准备

北豆腐400克 、鸡蛋1个 、拌饭酱2茶匙 、油适量、盐适量

制作步骤

步骤1

豆腐稍加冲洗切成均匀小块 ,鸡蛋打散备用 。

步骤2

在平底锅中倒油烧热 ,豆腐块表面裹一层蛋液 。

步骤3

放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。

步骤4

在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可 。

OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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